Zatvárací nôž Dellinger Santoku Olive Guillotine

Podrobný popis

• Vhodný do kuchyne a na outdoor
• Ostrá čepeľ z japonskej damaškovej ocele AUS-10
• Dlhotrvajúca ostrosť s tvrdosťou R60 +/- 1 Rockwella
• Luxusný originálny vzhľad

Zatvárací parťák z dielne Dellinger, ktorého čepeľ je vyrobená z japonskej damaškovej ocele AUS-10, ktorá má dlhotrvajúcu ostrosť s tvrdosťou R60 +/- 1 Rockwella. Jadro čepele je vložené medzi 6 vrstiev 2 nerezových damaškových ocelí. Táto kombinácia je zárukou mimoriadnej odolnosti a húževnatosti. Čepel má dĺžku 140 mm, vďaka čomu s ňou môžete krájať akúkoľvek surovinu. O bezpečnú manipuláciu s nožom sa stará obľúbená poistka Liner Lock. Celková dĺžka noža je 315 mm a hmotnosť dosahuje 350 g.

Parametre produktu: 

Materiál rukoväte: olivové drevo
Materiál čepele: japonská damašková oceľ AUS-10
Tvrdosť: R60 +/- 1 Rockwella
Poistka: Liner Lock
Čepeľ: 140 mm
Celková dĺžka: 315 mm
Hmotnosť: 350 g